いよいよ今週の日曜日１２日から山形村観光協会主催の
「アスパラ収穫体験」が始まります。（予約受付終了）
アスパラ畑に出来具合いの確認に出かけていきました。
ご覧のように昨年までとは違い、すでに「ぞくぞく」と
芽が出ています。（今年は出かたが早い・・・・）
太くて甘そうなアスパラです。
収穫体験が楽しみ。ワクワク！！
ブログの最近のブログ記事
予定通り３日間の味噌作り講習会を終了しました。
基本的には味噌作りは３～４日の作業日数がかかりますが、
山形村観光協会主催の講習会では講師の山形村農産加工指
導員が毎回工夫をして参加者が自宅でも味噌作りが出来る
ようそれぞれの工程を説明していただきました。
最後は参加者が持参した容器にそれぞれ丁寧にとても楽し
く仕込みました。
美味しい味噌ができることを楽しみにしています！！
今年度、今月１２月から令和６年２月末まで土曜日・日曜日
祝日を休業とさせて頂きます。
１２月２日３日また９日１０日はイベントがあり開所してい
ましたが、今週の１６日より来年の２月２５日までの土曜日
日曜日及び祝日は完全休業とさせていただきます。
また、あわせて年末年始につきましては、例年通り
１２月２９日（金）から令和６年１月３日（水）
の期間休業となります。
何かとご不便をおかけしますが、ご理解とご協力を頂きます
ようご案内します。
山形村のご当地キャラクター
「やまっち」に年賀状を送ろう！
おへんじがとどくかも！？
おうぼしめきりは ２０２３年１２月２５日（月）までに
ゆうびんポストまたはゆびんきょくまどぐちにだしてね！
( ねんがじょうのひきうけは １２月１５日（金）から ）
◆年賀はがき裏面に「やまっち」へのメッセージを
書いてお送りください。
◆差出期間は 2023年12月15日(金)～12月25日(月)となります。
◆「やまっち」へのあて先は
〒３９０－１３０１ 長野県東筑摩郡山形村２０２５－１
山形村イメージキャラクター やまっち 様
道祖神とそばの里の山形村にて、今年も観光協会主催の
そば打ち体験を実施します。打ったそば（約6人前）はお持ち帰り
いただきます。経験の有無は関係なくご参加頂けますので、
この機会に是非体験してみませんか？
◆開催日程
＜開催日＞令和5年9月23日（土）
＜参加費＞2,000円
＜時 間＞午前10：00～ 又は 午後2：00～ それぞれ定員5名
＜会 場＞山形村 ミラ・フード館（1F体験室）
＜申込締切＞9月4日（月）※ただし、定員になり次第終了します。
※参加対象者は中学生以上となります。
詳細はチラシをご覧下さい。
下記の日程で観光案内所を臨時休業とさせていただきます。
記
臨時休業期間 令和５年５月３日（水）～５月５日（金）
ご不便をお掛けしますがよろしくお願いいたします。
山形村観光協会（観光案内所）
たいへんお待たせいたしました！！
毎年、大好評のシイタケの駒打ち体験を開催します。
すでにお問合せもたくさんいただいていますのでお知らせします。
ここ３年間コロナ感染防止の為、大勢の方が集まっての開催でなく小人数で
分散しての開催でしたが、久しぶりに今年は下記の通り開催日を一日で２回
に分けての計画としました。
是非とも、数に限りがありますのでお早めにお申込みいただきたいと思います。
◆開催日 令和５年４月９日（日）
《２回開催》
◆開催時間 １回目 午前９時３０分～（１５組）
２回目 午前１１時～（１５組）
◆開催場所 山形村観光協会前（駐車は役場駐車場）
◆参加費 各自が植菌した原木４本セット ２,５００円(税込)
＊１家族様１セット(４本)限定（準備数３０セット）
◆事前予約 １回目か２回目か指定してください
◆持ち物 軍手、木槌/金槌、マスク着用
お申込み・お問合せ 山形村観光協会
電話０２６３－３１－６２２０
味噌作り講習会のご案内をさせていただきます。
この３年程、このように味噌作り講習会のご案内をしますが、
コロナ感染の影響でなかなかまともに講習会の開催が出来ず
皆様には大変ご迷惑をお掛けしておりますが、今回こそはと
企画をさせて頂きましたので、是非ともご参加いただきたい
と思います。
3回の開催をします。
◆開催日 令和５年２月１８日（土）・１９日（日）
２月２５日（土）
◆時 間 午前９時～午後１時（軽食用意します）
◆場 所 山形村農業エポック館
◆募集人数 各回とも１０名（先着順）
◆参加費 ３,０００円（材料費込み・・味噌５㎏）
◆持ち物 味噌容器、漬物用ビニール袋
エプロン、三角巾、マスク着用
◆講 師 山形村農産加工指導員
※ご予約の際に持帰り分（５㎏）以外に追加（１㎏当り５００円）を承ります。
お申込み・お問合せ 山形村観光協会
電話 0263-31-6220
このところの雨模様で心配していた天候も、素晴らしい秋晴れとなりました。
歩いての道祖神巡りは初めての試みで、今回は山形村史談会会員の方々３名に
村南部の１４体の道祖神を巡りながら、山形村の歴史、史跡、著名人などの
説明もしていただきました。
味わう夏新そばでは、観光協会が畑をお借りし草刈りや草取りなど手入れをし、
８月初旬に収穫していただき、職員が天日乾燥、唐箕をしてからそば店で打って
いただいた新そばを堪能していただきました。
当日は予想以上に暑くなり、歩いて移動をして立ったままの説明、また時間の
関係で充分な休憩もとれませんでしたので、さぞお疲れになったことと思います。
あらためて大変お疲れ様でした。ありがとうございました。
とまとケチャップ作り講習会を８月２０日（土）・２８日（日）と
少し涼しくなった２日間開催しました。
今年度におきましては一層のコロナ感染拡大状況となっていますので、
参加人数を例年より少人数での開催としました。
山形村農業エポック館で手作りの「とまとケチャップ作り」を楽しみに
ご参加いただきました参加者の中には、出来上がったケチャップをご友
人などに味わって頂くよう沢山お持ち帰り頂きました。
なお、参加者からビンに貼る「ラベル」のご希望がありましたので、
したので、２種類のラベルを下記に添付しましたので各自で印刷して下
さい。
