元気なかあさん達が教えるスタミナ長芋料理

長芋料理講習会は毎回好評です。

山形村農村生活マイスターさん達が

栽培した自慢の長芋。

「長芋と卵のまぜ焼き」はフライパンから飛び出し空中で1回転して着地。

おみごと！！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

「長芋いろどりご飯」は具材がたっぷりなのに長芋のカロリーはご飯の1/3

味付きだから、おかず無しでも食べれちゃう。

「長芋と鶏もも肉のカレー煮」

やわらか鶏肉とほっくり長芋、スパイス

が効いたスープが絶妙な味。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

「長芋ムース」　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

とろーり、しっとり食感。

最後の締めはスイーツですね。