長芋料理講習会を開催しました

2月16日(日)いちいの里で20名の方がご参加しました。

レシピは4品どれも長芋をふんだんに使った、おはぎ・おいなり

コロッケ・ツナマヨネーズサラダそれにすいとん汁でした。

どれも美味しくてそして簡単、あらためて「長芋」を普段の料理に

お手軽に取り入れることを実感したことと思います。

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