とまとケチャップ作り講習会を開催しました

　今年は異常気象の暑いところ、恒例のとまとケチャップ作り講習会を

８月２０日、９月２日、３日の３回開催しました。

今回の開催では３０名が参加され、このうち初めての方が２４名と多く

講師のわかりやすい説明と適切な指導により楽しく安全に作業をしました。

参加者は煮詰めたケチャップを少し緊張しながら慎重に瓶詰めし、出来上が

ったケチャップはそれぞれご自宅の料理など楽しみにお持ち帰りしました。